기능성 원재료

청국장균배양정제물(폴리감마글루탐산칼륨)(기능성원료인정제2012-25호)

기타 원재료

정제수, 사과농축액, 이소말토올리고당, 사과농축액, 자일리톨, 당근농축액, 구연산, 천연사과향, 맥아추출액, 식물혼합추출물, 레드비트농축액, 효소처리스테비아

1) 성상 : 고유의 향미가 있고 이미·이취가 없는 진한 갈색의 액상
2) 폴리감마글루탐산 : 표시량(730mg/30g)의 80~120%
3) 납(mg/kg): 1.0 이하
4) 총 비소(mg/kg): 0.1 이하
5) 카드뮴(mg/kg): 0.5 이하
6) 총수은(mg/kg): 0.5 이하
7) 대장균군: 음성
8) 세균수(cfu/g): 100 이하