기능성 원재료

그린커피빈주정추출물(기능성원료인정제2018-6호)

기타 원재료

정제수, 커피추출액, 인스턴트커피, 커피추출액, 커피분말, 커피향, β-시클로덱스트린, 탄산칼륨(무수), 폴리덱스트로스, 황금혼합추출물, 비타민 C(고시형), 건조효모, 테아닌(고시형)

(1) 성상 : 고유의 향미가 있고 이미, 이취가 없는 검은 갈색의 액상
(2) 클로로겐산 : 표시량(122.5 mg/12ml)의 80%~120%
(3) 납(mg/kg) : 1.0 이하
(4) 총비소(mg/kg) : 1.0 이하
(5) 카드뮴(mg/kg) : 0.5 이하
(6) 총수은(mg/kg) : 0.5 이하
(7) 오크라톡신A(㎍/kg) : 5.0 이하
(8) 카페인(mg/kg) : 20,000 이하
(9) 대장균군 : 음성
(10) 세균수(1ml당) : 100 이하